川越芋焼酎「富の紅赤」
川越いもの焼酎「富の紅赤(とめのべにあか)」についてお話いたします。
2005年3月に商品化が検討され、県内唯一の焼酎醸造ができる(株)釜屋さんで、紅赤いもとしては登録商標のある「富の川越いも」を使用して作られたのが、
川越いもの焼酎「富の紅赤(とめのべにあか)」です。
2006年10月に新発売で3700本販売、2007年10000本、2008年10000本と少数販売されています。
飲み口は、川越いもである紅赤の持つのまろやかな口当たりと甘美な味わいを楽しむことができる、おいしい芋焼酎です。
生産本数が少ないため、「幻の焼酎」といわれています。
毎年10月1日に発売されますので、要チェックです。
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