道灌：川越の和菓子屋さん
道灌さんは川越の和菓子屋で、市役所と美術館の間にあります。
小江戸バス停なら、博物館・美術館前が近いです。
道灌まんじゅう、丁稚いもが有名です。
材料は国内産にこだわっています。
道灌まんじゅうは、北関東産のつぶあんを玄米粉の生地でつつんでいます。
丁稚いもは、いわゆる いも羊羹なのですが、ぶつ切りと裏ごしのいもを小麦粉と砂糖を練り上げたものです。
定休日：月曜日（祝祭日の場合は翌日）
営業時間：午前９時から午後５時３０分
住所：川越市郭町2-11-3
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