ベーカリまつくら
いまは、閉店されてしまいましたが、蓮繋寺の裏の道にある自宅を改築した、個人経営のベーカリーがありました。
今は漬物を売っています。
名をベーカリーまつくらといい、私は「まっくら?」面白い名前だなぁ。確かにお店の照明暗いし。
と思っていましたが、松倉さんが経営されているので、まつくらとひらがなで書いてあったのです。
そんな勘違いをしていたのですが、味は、小麦の味がしっかりとする、おいしい店でした特にチーズケーキは絶品ということでしたが、すぐに売り切れてしまうため、一度もいただくことが、できませんでした。まさに幻のチーズケーキとなってしまいました。
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